Cevada Brasileira: Expansão sob Pressão Jovem

A produção de cevada no Brasil experimenta um período de robusto crescimento, com o Paraná consolidando-se como um polo fundamental. Nos últimos anos, lavouras têm se expandido por diversas regiões do país, impulsionadas pela busca por autossuficiência da indústria cervejeira nacional e pela qualidade do grão produzido. O estado do Paraná, em particular, tornou-se um […]
Lula Veta Alíquota Reduzida para bebidas vegetais

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva vetou a proposição legislativa que previa a redução da alíquota de impostos para bebidas de origem vegetal. A decisão frustra as expectativas do setor industrial, que buscava a equiparação tributária desses produtos com os lácteos, visando oferecer alternativas mais acessíveis aos consumidores. A medida vetada tinha como objetivo […]
Risco de Metanol: Carnaval sob alerta em Vários estados

Com o Carnaval se aproximando, diversos estados brasileiros intensificam o alerta contra a comercialização de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. A preocupação surge após um período recente marcado por dezenas de casos de intoxicação e mortes em várias regiões do país, gerando mobilização das autoridades de saúde e vigilância sanitária para proteger os foliões. Segundo […]
Polícia de SP mira esquema de falsificação de bebidas em grande operação

A Polícia Civil de São Paulo deflagrou, nesta quinta-feira (6), uma operação de combate ao comércio de bebidas falsificadas. A ação cumpre 17 mandados de busca e apreensão, abrangendo a capital paulista (9 mandados) e diversas cidades do interior do estado, incluindo Marília, Taquaritinga, Americana, Matão e Sertãozinho. A operação se estende também a Londrina, […]
Pesquisadores brasileiros criam teste rápido para bebidas adulteradas

Em resposta ao aumento de casos de intoxicação por metanol, pesquisadores da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) desenvolveram um “nariz eletrônico” capaz de identificar a presença de metanol em bebidas alcoólicas. O dispositivo, criado no Centro de Informática da UFPE, necessita apenas de uma gota da bebida para detectar odores anormais, indicativos de adulteração. O […]
Protocolo Inédito Acelera Detecção de Metanol em Bebidas em São Paulo

São Paulo implementou um novo protocolo para a identificação de metanol em bebidas alcoólicas, em resposta à recente crise sanitária causada pela adulteração de produtos. A iniciativa, considerada pioneira no país, já está sendo compartilhada com outros estados. O protocolo, aplicado pela Superintendência da Polícia Técnico-Científica (SPTC), agiliza a obtenção de resultados e já possibilitou […]
Fábrica Clandestina de Bebidas Adulteradas Desmantelada em São Bernardo do Campo

Uma fábrica clandestina que vendia bebidas adulteradas com metanol foi fechada pela Polícia Civil na sexta-feira, em São Bernardo do Campo, na região metropolitana de São Paulo. A operação foi deflagrada após investigações sobre a morte de um homem, a primeira vítima fatal por intoxicação com bebida adulterada, ocorrida em 16 de setembro. Ele passou […]
Intoxicação por Metanol em SP: 14 Casos e Duas Mortes Confirmadas

São Paulo registra um total de 14 casos de intoxicação por metanol, resultando em duas mortes, segundo balanço divulgado pelo governo estadual. As autoridades investigam outros 178 casos suspeitos, que incluem sete óbitos. A Polícia Civil de São Paulo concentra suas investigações em duas principais hipóteses: a contaminação por metanol utilizado na limpeza de garrafas […]
Surto de intoxicação por metanol acende forte alerta de saúde em Mato Grosso

Mato Grosso em Alerta: Risco de Intoxicação por Metanol Aumenta O Centro de Informações Estratégicas de Vigilância em Saúde (Cievs-MT) da Secretaria de Estado de Saúde (SES-MT) emitiu um comunicado de risco crucial, direcionado a todos os profissionais de saúde que atuam em Mato Grosso. O alerta foi desencadeado pela recente ocorrência de um surto […]
Bebidas Falsificadas: Saiba como Proteger seu Bar e seus Clientes do Metanol

O aumento de casos de intoxicação e óbitos relacionados ao consumo de bebidas adulteradas com metanol acende um alerta em todo o país. Em São Paulo, a Secretaria de Saúde já confirmou nove casos de intoxicação, e recentes fiscalizações apreenderam mais de uma centena de garrafas de procedência duvidosa em bares da capital. Estimativas indicam […]