Unicef: Fatores sociais Impulsionam Ultraprocessados na Infância Urbana
Uma pesquisa divulgada nesta terça-feira (31) pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef) revela que a sobrecarga materna, o preço acessível e até mesmo componentes afetivos são os principais motores do consumo de alimentos ultraprocessados por crianças em comunidades urbanas brasileiras. O estudo, que ouviu cerca de 600 famílias nas comunidades de Guamá, […]
Ultraprocessados: risco à saúde para a Maioria dos Trabalhadores
Uma pesquisa abrangente realizada em seis países revela que a vasta maioria dos trabalhadores, mais de 70%, considera os alimentos ultraprocessados um risco significativo para a saúde. O levantamento, conduzido pela Sodexo, ouviu mais de cinco mil empregados em nações como Brasil, Chile, China, Estados Unidos, França e Reino Unido, com 800 participantes brasileiros. No […]