René Redzepi deixa Noma
O aclamado chef René Redzepi renunciou nesta quarta-feira (11) ao comando do Noma, o restaurante que fundou em 2003 e elevou a um patamar de reconhecimento internacional sem precedentes. A decisão marca o fim de uma era para a gastronomia mundial e para a instituição que, por diversas vezes, foi coroada como o melhor restaurante […]