Cevada e Cerveja: Descompasso no Mercado
O setor agrícola brasileiro tem celebrado nos últimos anos o robusto crescimento da cadeia produtiva da cevada, impulsionado por investimentos, tecnologia e o entusiasmo dos produtores rurais. No entanto, o otimismo no campo contrasta com um cenário de alerta na indústria cervejeira, onde a queda no consumo de cerveja tem gerado preocupação e pressionado decisões […]
Cevada Brasileira: Expansão sob Pressão Jovem
A produção de cevada no Brasil experimenta um período de robusto crescimento, com o Paraná consolidando-se como um polo fundamental. Nos últimos anos, lavouras têm se expandido por diversas regiões do país, impulsionadas pela busca por autossuficiência da indústria cervejeira nacional e pela qualidade do grão produzido. O estado do Paraná, em particular, tornou-se um […]