Ultraprocessados: risco à saúde para a Maioria dos Trabalhadores
Uma pesquisa abrangente realizada em seis países revela que a vasta maioria dos trabalhadores, mais de 70%, considera os alimentos ultraprocessados um risco significativo para a saúde. O levantamento, conduzido pela Sodexo, ouviu mais de cinco mil empregados em nações como Brasil, Chile, China, Estados Unidos, França e Reino Unido, com 800 participantes brasileiros. No […]
Lula Encontra Papa e Discute Fome na FAO em Roma
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva cumpre agenda intensa em Roma, na Itália, nesta segunda-feira (13), com foco no combate à fome e à pobreza. A programação inclui participação no Fórum Mundial da Alimentação, promovido pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), e um encontro com o Papa Leão XIV no […]
Alimentação Escolar Saudável: Modelo Brasileiro que Inspira o Mundo
Nas escolas públicas de São Paulo, o aroma da comida caseira atrai os alunos para o refeitório. A cena se repete diariamente: crianças aguardando na fila com seus pratos, prontos para receber uma refeição nutritiva e balanceada. Grandes panelas liberam vapor, revelando feijão e arroz integral, enquanto a equipe da cozinha prepara saladas frescas com […]