O esmagamento de soja em Mato Grosso registrou um aumento significativo em agosto de 2025, atingindo 1,19 milhão de toneladas. Este volume representa um crescimento de 0,54% em relação a julho de 2025 e um expressivo salto de 15,22% se comparado a agosto de 2024. A análise do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) aponta que esse desempenho foi impulsionado pela forte demanda interna por subprodutos da oleaginosa e pelo aquecimento do mercado internacional pelo farelo de soja.
As exportações de farelo de soja no mês de agosto totalizaram 740,99 mil toneladas, marcando um aumento de 9,07% em relação a julho de 2025 e um notável crescimento de 31,83% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
Apesar dos resultados positivos, algumas esmagadoras de menor porte relataram dificuldades na aquisição de soja devido à menor disponibilidade do grão no estado, o que impediu um volume de processamento ainda maior.
No acumulado de janeiro a agosto de 2025, o volume processado atingiu 9,08 milhões de toneladas, representando um aumento de 5,13% em relação ao mesmo período de 2024.
A margem bruta das indústrias em agosto fechou com uma média de R$ 403,37 por tonelada, apresentando uma queda de 7,01% em comparação com julho de 2025. Essa redução foi motivada pelo aumento dos preços da soja em grão em relação aos coprodutos.