Um frigorífico de ovinos localizado em Lucas do Rio Verde alcançou um marco histórico para Mato Grosso, tornando-se a primeira unidade do estado a receber a certificação que autoriza a comercialização de seus produtos em todo o território nacional. O reconhecimento foi formalizado nesta quinta-feira (27) em Várzea Grande, durante a agenda do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula.
A conquista representa um avanço significativo para o setor produtivo mato-grossense. Até então, a comercialização dos produtos do frigorífico estava restrita às fronteiras estaduais, limitando seu potencial de mercado. Com a chancela da inspeção federal, a carne ovina processada na unidade poderá ser distribuída para consumidores de todo o país, abrindo novas portas para a cadeia produtiva e fortalecendo a economia local.
A liberação para o mercado nacional é um impulso para a ovinocultura de Mato Grosso, um setor que tem demonstrado crescimento e busca por maior profissionalização. A medida não só beneficia diretamente o frigorífico, mas também os produtores de ovinos da região, que agora terão um canal de escoamento com maior alcance e, potencialmente, melhores oportunidades de negócio. A expectativa é que a expansão do mercado estimule investimentos na criação e abate, gerando empregos e renda.
A presença do ministro André de Paula na cerimônia de entrega da certificação ressalta a importância que o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) atribui à diversificação e ao desenvolvimento do agronegócio em todas as regiões do Brasil. O ministro destacou a iniciativa como um exemplo de como a qualidade e a conformidade com as normas sanitárias podem abrir caminho para a competitividade e o crescimento, contribuindo para a segurança alimentar e a economia nacional.
Este feito coloca Lucas do Rio Verde e Mato Grosso em um novo patamar no cenário da produção e comercialização de carne ovina. A certificação nacional não apenas atesta a qualidade e a segurança dos processos do frigorífico, mas também serve de incentivo para outras unidades e cadeias produtivas do estado buscarem patamares mais elevados de excelência e acesso a mercados mais amplos. A expectativa é de um futuro promissor para a ovinocultura mato-grossense, com expansão e consolidação no mercado nacional.
Por Marcos Puntel
Fonte: https://www.nortaomt.com.br